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Síntesis S.A.
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Miguel A. de la Rosa, Autor ; ... [et al.], Autor | Madrid [España] : Síntesis S.A. | Ciencias de la Vida | 1990documento electrónico
María Sala, Autor ; Ramon J. Batalla, Autor | Madrid [España] : Síntesis S.A. | Espacios y Sociedades | 1999documento electrónico
Diego A. Barrado, Editor científico ; Jordi Calabuig, Editor científico | Madrid [España] : Síntesis S.A. | 2009documento electrónico
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José Aguado Alonso, Editor científico | Madrid [España] : Síntesis S.A. | Tecnología Bioquímica y de los Alimentos | 1999documento electrónico
Francisco Rodríguez, Editor científico | Madrid [España] : Síntesis S.A. | Tecnología Bioquímica y de los Alimentos | 2002documento electrónico
Francisco Rodríguez Somolinos, Editor científico | Madrid [España] : Síntesis S.A. | Tecnología Bioquímica y de los Alimentos | 2002documento electrónico
Ma. Ángeles Jurado Luque, Autor ; María Mataró Serrat, Autor ; Roser Pueyo Benito, Autor | Madrid [España] : Síntesis S.A. | 2013documento electrónico
C. Ferreras Chasco, Autor ; C. Fidalgo Hijano, Autor | Madrid [España] : Síntesis S.A. | Espacios y Sociedades | 1999