| Título: | Administración Hotelera 2: Alimentos y Bebidas |
| Autores: | Francisco de la Torre, Autor |
| Tipo de documento: | documento electrónico |
| Mención de edición: | 3ra |
| Editorial: | Trillas, 2009 |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-968-24-7370-8 |
| Dimensiones: | digital |
| Idiomas: | Español |
| Clasificación: |
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| 00952 | FRA | Libros | Biblioteca Digital Universidad San Gregorio | Turismo | Disponible |
