Título: | Seguridad Alimentaria e Higiene de los Alimentos |
Autores: | Salvio Jiménez Pérez |
Tipo de documento: | documento electrónico |
Editorial: | Madrid [España] : Instituto Tomás Pascual Sanz. Real Academia de Ciencias Veterinarias de España (RACVE), 2009 |
ISBN/ISSN/DL: | 978-84-692-6685-4 |
Dimensiones: | digital |
Idiomas: | Español |
Ejemplares (2)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
02545a | SAL | Libros | Biblioteca Digital Universidad San Gregorio | Ciencias de la Salud | Disponible |
02545 | SAL | Libros | Biblioteca Digital Universidad San Gregorio | Odontología | Disponible |